오징어1 🦑 5월 제철음식: 오징어, 바다의 부드러운 초여름 선물 “쫄깃한 식감과 바다의 향, 오징어로 완성되는 여름의 밥상”오늘은 바다에서 불어오는 초여름 바람처럼싱그럽고 맛있는 오징어를 소개할게요.🦑오징어는 사계절 나오는 재료 같지만,특히 5~6월 사이가 살이 통통하게 오르고 맛이 좋은 시기예요! 💙 🌿 오징어의 영양 효능✨ 고단백 저지방다이어트에도 좋은 고단백 식품!지방이 적고 포만감이 높아서 다이어트 식단에도 굿!✨ 타우린 풍부피로 회복에 좋은 타우린이 가득해서기운이 없을 때, 집중력이 떨어질 때 추천!✨ 콜레스테롤 조절혈관 건강에도 도움을 줄 수 있어특히 중장년층에게 사랑받는 식재료!✨ 쫄깃한 식감 + 소화 쉬움부드럽게 조리하면 어린아이부터 어르신까지 모두 좋아해요 ☁️ 🧊 오징어 손질 & 보관법 1️⃣ 손질법머리와 몸통을 분리 → 내장 제거 → .. 2025. 5. 8. 이전 1 다음 반응형